Hacıbaba Et Lokantası (Baklavacı Hacıbaba)

Hacıbaba dekorunu değiştirdikten sonra gerçekten iyi bir hava yakalamış. Çeyrek daire biçiminde sırt sırta vermiş deri koltuklar özellikle bizim gibi küçük çocuğu olanlar için çok iyi. Biz eşimle bizim küçük beyi aramıza almıştık, o da koltuk üzerinde ayakta dikilerek dörtlü çeyrek dairelerin ortasındaki alan yerleştirilmiş süs ağaçlarının yaprakları ile oynamıştı. Yine restoranın bir çok yerinde asılı plazma TV ler de oyalanmasında bir hayli işe yaramıştı. Yemek tarafına gelecek olursak asıl ününü baklavada yapmış olan Hacıbaba et ve kebap konusunda da çok iyi. Eşim başlangıç olarak içli köfte ben ise çiğ köfte istemiştik ve her ikisi de gayet güzel hazırlanmış ve lezzetliydi. Kebap olarak ise karışık ızgara ve beyti sarma hem kullanılan etin kalitesi hem de pişirilme şekli olarak bizleri memnun etti. Ortaya söylemiş olduğumuz salata da standartların üzerindeydi. Asıl ününü baklavaya borçlu dedik fakat maalesef Hacıbaba bu en iyi olduğu konuda biraz düşüş sergiliyor. Hacıbaba’ya gelmişken ne kadar doymuş olursak olalım baklava yemeden gitmek olmaz prensibiyle hareket ettik fakat porsiyon olarak masamıza gelen baklava daha önceleri kilo ile aldıklarımızdan daha düşük bir kalitedeydi. Fakat Hacıbaba’nın bu konuda uzun süreli bir problem yaşayacağını düşünmüyorum, sadece eskiye dönmesi yeterli olacaktır. Bir bilgi notu, Hacıbaba’da alkol bulunmuyor. Mekan içerisinde iş toplantılarına ev sahipliği yapacak biçimde dizayn edilmiş özel odalar bulunuyor. Muhtemelen mekana gelen devlet büyükleri de bu odalarda ağırlanıyorlardır. Hesap konusunda ise ne ucuz ne de pahalı diyebilirim. Belirtmek istediğim bir diğer nokta Ramazan iftarlarında her mekanda kaçınılmaz olan kalite düşüşünün Hacıbaba’da kendisini daha da bir hissettirdiğini bir çok arkadaşımdan duydum ve sırf bu nedenle bir iftar yemeği için cesaret edip gidemedim. Bu konuda da bir iyileştirme sağlanırsa Hacıbaba Ankara’nın en önde gelen et lokantalarından biri olacaktır. Bu arada mekan Mevlana Bulvarı (Konya Yolu) üzerinde yer alıyor ve otopark konusunda hiç problem yok diyebiliriz.