Bugun esim ve bizim kucuk bey ile birlikte Balgat Ziyabey Caddesi uzerinde yer alan Bolka Turk Mutfagina gittik. Balik yemek amacli bu ziyaretimizde ben cipura, esim ise levrek tercih etti. Onden gelen salata gercekten guzel hazirlanmis ve bol malzemeli idi. Ekmek dilim halinde sunuluyor ve 2 farkli cesitti "ki bence ekmek cesidi hic bir zaman 1 tane olmamali". Baliklarin gelmesi biraz uzun surdu diyebilirim fakat bence balik oldugu icin normal karsilanabilir. Tabii gercek deniz levregi ya da cipurasi pek mumkun olmadigi icin beklentinizi ona gore ayarlamalisiniz. Bizce her iki balik da guzel pisirilmisti. Baliklar butun halde sunuldu. Burada farkli musteriler farkli tercihde bulunabilir fakat bence butun olarak sunulmasi daha dogru. Daha ince bir baska mekanda sadece eti sunulan bir balik konusunda acaba yarisini bir musteriye diger yarisini da baska bir musteriye mi servis ediyorlar suphesi uyanmisti. Baliklardan sonra gelen irmik helvasi da guzeldi ve ikram edilen demleme cay ile super gitti. Mekan cok buyuk olmamasina ragmen hos ve guzel dekore edilmis. hafta ici yogunlukla bolgedeki isyerlerine hizmet veren mekan ailece de gidilebilecek bir yer.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder